소화 잘 되게 하는 섬유질 식품 6가지
섬유질은 소화에 도움을 주는 몸에 좋은 영양소일 뿐만 아니라 다른 장점도 많이 있습니다
영양사이며 미국 식이요법학회 대변인 카렌 앤셀은 "섬유질은 배부른 느낌을
오래 가질 수 있게 하여 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있다"면서 "혈당을 조절하고
혈중 콜레스테롤 수치도 낮춰준다"고 말합니다
섬유질의 영양상 장점을 얻기 위해서는 1000칼로리를 섭취할 경우 14g 정도 포함해야 하므로
대체로 하루 24~40g을 섭취해야 합니다 그러나 대부분 권장량을 채우지 못하고 있습니다
그러나 우리가 먹는 식사에 섬유질이 풍부한 음식을 추가하면 쉽게 해결할 수 있습니다
미국 인터넷 매체 허핑턴포스트가 섬유질이 풍부한 음식들을 소개했습니다
중간 크기 양파에는 2g의 섬유질이 있습니다 양은 많지 않아도 좋은 종류입니다
양파에 있는 다당류인 이눌린은 수용성 섬유질로 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다
이눌린은 섬유질 보충제에 추가되지만 양파, 아스파라거스, 파 등은
자연적인 공급원이라고 할 수 있습니다
영양사 제시카 크랜달은 "사람들이 섬유질을 많이 가진 음식으로
항상 채소와 과일들만 생각하는데 견과류도 그에 못지않다"고 말합니다
아몬드 4분의 1컵에는 4g의 섬유질이 있습니다
또한 견과류는 종류에 따라 각각 다른 영양분을 가지고 있으므로 한 가지만
고집하지 말고 여러가지를 먹는게 좋다고 합니다
냉동 완두콩은 사람들이 지나치기 쉬운 섬유질 저장고라고 할 수 있습니다
앤셀은 "삶은 완두콩 한 컵에는 4g의 섬유질이 있어
가장 손쉽게 섭취할 수 있다"고 권하고 있습니다
달콤하고 톡 쏘는 과일 키위에는 2g의 섬유질이 있습니다
가방에 몇 개 넣고 다니면 오후 간식으로 훌륭합니다
하루에 필요한 섬유질의 양도 채울 수 있습니다
베리류도 비슷한데, 특히 라즈베리는 한 컵에 8g의 섬유질이 들어있습니다
사과는 섬유질의 가장 기본적인 공급원입니다
섬유질이 3g 이상이면 좋은 음식인데, 사과는 4g을 가지고 있습니다
하루에 사과 하나를 먹는 것은 섬유질의 하루 권장량을 얻는데 도움이 됩니다
고대 아즈텍인들이 주식으로 삼았던 치아 씨는 수용성과 불용성 섬유질을
함께 갖고 있어 섬유질의 훌륭한 공급원입니다
치아 씨 작은 스푼 한 개에는 6g의 섬유질이 들어 있습니다
치아 씨를 아이스티나 음료에 30분 정도 불려서 먹으면 더욱 좋습니다
요구르트, 오트밀, 밥, 샐러드에 섞어도 됩니다
디에이에서 알려드린 소화 잘 되게 하는 섬유질 식품 도움이 되셨나요?
섬유질이 풍부한 식품의 섭취량을 늘리는 것이 병에 안걸리고
신체의 기능이 정상적으로 잘 유지된다고 합니다
6가지 음식 잘 챙겨드시고, 건강 챙기시길 바랄게요!
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